Приготовьте карамельный пирог по простому рецепту со сгущенкой. Легкий в приготовлении, он станет настоящим украшением вашего стола!
Представляем вам карамельный пирог: замечательный, но простой в приготовлении рецепт, в который входит банка сгущенки — его вкусом не стыдно удивить даже самых искушённых сладкоежек. Этот десерт очарует своим нежным карамельным ароматом и бархатистой текстурой. Хрустящая песочная основа прекрасно сочетается с легкой сливочно-сметанной начинкой. Это лакомство — идеальный выбор для приятного чаепития.
Ингредиенты для теста:
- Мука — 220 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 70 г
- Сода — 0.5 ч. л.
- Сметана — 400 г
- Сгущенное молоко — 1 банка
- Сахар — 170 г
- Яйца — 2 шт.
- Смешайте масло, муку и сахар до состояния крошки, добавьте соду. Уложите тесто в форму, равномерно распределив по дну и стенкам. Соедините сметану со сгущённым молоком, яйцами и сахаром, хорошо перемешайте.
- Выливайте начинку на тесто. Выпекайте в предварительно разогретой до 170 °C духовке около 35–40 минут до золотистой корочки. Дайте полностью остыть в течение 3–4 часов для достижения идеальной консистенции.
При подаче можно украсить пирог взбитыми сливками или шоколадной глазурью. Пирог прекрасно сочетается с чашечкой чая или кофе.