Простой рецепт компота из красной смородины, который готовится быстро и выпивается за пару дней. Идеальное лакомство для ленивых хозяек!
Если в этом году у вас собрался богатый урожай красной смородины, предлагаем использовать ягоды для создания удивительного компота. Этот напиток получается невероятно вкусным, ароматным и насыщенным витаминами. Его приготовление занимает всего несколько минут, однако есть один минус — он быстро расходуется, так как сложно удержаться от его употребления.
Ингредиенты на 3 литра:
- 400 г красной смородины;
- 300 г сахара;
- 2 лимонные дольки с кожурой;
- 2 веточки мяты.
- Сначала поместите смородину в стерилизованную банку и залейте ее кипятком на один час;
- После этого слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения;
- В банку положите лимон и мяту, затем залейте их горячим сиропом;
- Закатайте банку, переверните ее и укутайте до полного остывания.
В результате вы получите освежающий, ароматный напиток с легкой кислинкой. Почему нужно использовать двойную заливку? Этот метод позволяет хранить компот долгое время. Но, скорее всего, ваша семья не даст ему ждать и выпьет за несколько дней.
