Приготовьте вкусный ужин из гречки с фаршем всего за 15 минут! Рецепт в одной сковороде — быстро, просто и очень аппетитно. Попробуйте прямо сейчас!
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, воспользуйтесь этим рецептом удивительной гречки с мясным фаршем, которая получится очень сочной.
Для приготовления нам понадобятся:
- 400 г мясного фарша;
- 250 г гречневой крупы;
- по одной луковице и моркови;
- паприка и сушёный чеснок;
- 2 столовые ложки томатной пасты;
- соль и молотый перец по вкусу;
- 1 стакан воды;
- растительное масло для жарки.
Нагреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем мелко нарезанный лук с морковью. Затем добавляем фарш, приправы и соль.
Все тщательно перемешиваем и готовим до тех пор, пока фарш не поменяет цвет. После этого добавляем гречку, заливаем водой, кладем томатную пасту и уменьшаем огонь до минимума.
Накрываем сковороду крышкой и даем блюду готовиться до тех пор, пока гречка не станет мягкой, это займет около 15 минут. Приятного аппетита!