Манник с яблоками и корицей – быстрый и вкусный рецепт пирога, который порадует домашнего. Идеально подходит для неожиданных гостей или сладкого угощения!
Этот простой рецепт манника с яблоками и корицей станет вашим спасением, когда необходимо быстро испечь пирог. Его приготовление не требует особых усилий, а все нужные продукты измеряются в стаканах.
Как приготовить: начните с того, чтобы смешать один стакан манной крупы с одним стаканом кефира и оставьте смесь на 30 минут для набухания. Затем добавьте 2 яйца, полстакана сахара, щепотку соли, одну чайную ложку разрыхлителя теста и одну чайную ложку корицы.
Очистите и нарежьте 2 яблока на маленькие кубики и аккуратно введите их в тесто. После этого вылейте массу в заранее смазанную форму, сверху посыпьте сахаром с корицей для образования хрустящей корочки и отправьте в духовку, разогретую до 180°C, на 40 минут.
Чтобы манник получился идеальным, старайтесь не перемешивать тесто слишком активно и дайте ему немного настояться перед выпечкой. Этот пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде, а на следующий день он становится еще более сочным! Подавайте манник к чаю или кофе — это беспроигрышный вариант для неожиданных гостей или семейного вечера.