Узнайте, как легко сделать вкусное клубничное мороженое дома! Порадуйте детей простым и быстрым рецептом, который подарит радость и летние воспоминания.
Чтобы приготовить клубничное мороженое, вам понадобятся: 500 г свежей клубники, 200 мл сливок (33-35%), 100 г сахара и 1 ч. л. ванильного экстракта. Сначала помойте и очистите клубнику, затем измельчите ее в блендере до консистенции пюре. В глубокой миске взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до появления мягких пиков.
Аккуратно смешайте клубничное пюре со взбитыми сливками, чтобы получить однородную массу. Поместите полученную смесь в контейнер и поставьте в морозильник на 4-6 часов. Подавайте мороженое в чашках, украсив свежей клубникой или мятой.
