Приготовьте восхитительные стожки с нежным мясом и сырной корочкой всего за 40 минут. Пошаговый рецепт и советы по подаче для вкусного ужина.
Этот рецепт определенно привлечет поклонников котлет. Сегодня мы приготовим восхитительные стожки из мясного фарша, покрытые сочной сырной корочкой — идеальное угощение к ужину всего лишь за 40 минут.
Для приготовления вам понадобятся:
- 1 кг мясного фарша;
- 4 яйца;
- 2 луковицы;
- 500 г картофеля;
- 100 г сыра;
- 3 ст. л. майонеза.
Начинаем с мясного фарша: добавляем соль, перец, одну мелко нарезанную луковицу и одно яйцо. Сформируем небольшие лепешки и разместим их на противне.
Картофель и сыр трем на терке, затем смешиваем с майонезом, сырыми яйцами и оставшимся луком. По ложке картофельной смеси помещаем на каждую лепешку из фарша. Далее запекаем блюдо в духовке на протяжении 40 минут при температуре 180 градусов.
Не забудьте следить за готовностью стожков: в зависимости от вашей духовки время может немного варьироваться. Готовые стожки должны быть золотистого цвета, а сыр — хорошо расплавленным и чуть подрумяненным. При подаче можно украсить свежей зеленью — это добавит ярких красок и свежести к вашему блюду.
