Попробуйте салат «Соренто» — простой и быстрый рецепт, который подарит вам вкус Италии за всего 5 минут приготовления. Идеально для легкого обеда или закуски!
Хотите поразить своих гостей оригинальным и при этом легким в приготовлении салатом? «Соренто» станет отличным вариантом! Это питательное и ароматное блюдо украсит любой праздник.
Ингредиенты:
- 500 г свежих или маринованных шампиньонов;
- 600 г нарезанной ветчины;
- 2 банки консервированного горошка;
- 4 куриных яйца;
- 1 лук;
- майонез, укроп, растительное масло для обжаривания.
Процесс приготовления:
- Обжарьте грибы и лук до золотистой корочки.
- Нарежьте ветчину и яйца маленькими кубиками.
- Смешайте все ингредиенты с горошком.
- Добавьте майонез и украсите свежим укропом.
Секрет великолепного вкуса — в гармоничном сочетании нежной ветчины с пикантными грибами и свежим горошком. Салат получается сытным, но достаточно легким. Попробуйте — и «Соренто» станет любимым блюдом в вашем доме!
Вы можете разнообразить рецепт, добавив к салату натертую морковь или сладкий перец. Эти ингредиенты придадут яркость и сделают салат еще более полезным. Также, вместо майонеза, можно использовать йогурт или оливковое масло, чтобы сделать блюдо менее калорийным и более диетическим.
Не забудьте, что свежие травы, такие как базилик или петрушка, отлично дополнят вкус салата и сделают его более ароматным. Можно подавать салат как в холодном, так и в теплом виде — так он будет идеальной закуской как к праздничному столу, так и к семейному ужину.
