Врач Кашух поделилась рекомендациями по безопасному употреблению мёда: сколько можно съедать в день без вреда для здоровья.
Согласно информации, предоставленной гастроэнтерологом Екатериной Кашух в интервью RT, здоровый человек может безопасно употреблять от одной до двух чайных ложек мёда в сутки.
Специалист отметила, что мёд следует рассматривать в первую очередь как сладкое лакомство, а не как источник витаминов и минералов.
Екатерина подчеркнула: «Для здорового взрослого человека вполне разумной нормой считается одна-две чайные ложки мёда в день».
Она также настоятельно рекомендовала быть осторожными с мёдом аллергикам и лицам, страдающим сахарным диабетом.
По её словам, детям до одного года мёд лучше вовсе исключить из рациона.
Алексей Койтов, председатель Союза потребителей России, в разговоре с «Царьградом» рассказал, что мед — один из наиболее часто подделываемых продуктов.
«Вместо натурального мёда иногда используют глюкозно-фруктозный сироп. Бывает, что настоящие вещества полностью заменяются этим сиропом, что, безусловно, является серьезным обманом для покупателей», – отметил эксперт.
По его словам, случаи подделки также распространены в отношении молочной продукции и мясных товаров в России.
Ранее эксперт Вишневская предложила интересный способ, позволяющий проверить подлинность мёда.
Дополнительно гастроэнтеролог подчеркнула, что мёд можно использовать как естественное средство при простудах и гриппе благодаря его противовоспалительным свойствам. Тем не менее, следует помнить, что высокое содержание сахара в мёде может привести к увеличению уровня сахара в крови, особенно у людей с предрасположенностью к диабету.
Важно также выбирать качественный мёд, обращая внимание на его происхождение и маркировку. Предпочтение стоит отдавать местным производителям, так как они чаще всего предлагают более натуральный продукт без добавок.
Кроме того, мёд может быть полезен для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта благодаря своим антимикробным свойствам, однако его употребление следует сочетать с разнообразным и сбалансированным питанием.

