Узнайте, насколько дешевле приготовить шарлотку дома по сравнению с покупкой в магазине. Рецепты и советы для экономии на любимом десерте.
Приготовление одной шарлотки в домашних условиях оказывается в 15 раз дешевле, чем ее покупка в ресторане. Об этом стало известно «Газете.Ru» от представителей программы лояльности «X5 Клуб», приуроченной ко Дню шарлотки, который отмечается 13 сентября.
Эксперты произвели расчёты стоимости ингредиентов для приготовления классической шарлотки: 250 граммов муки (по средней цене 15 рублей), 250 граммов сахара (также 15 рублей), четыре яйца (14 рублей), 1 килограмм яблок (92 рубля) и 2,5 грамма соды (1 рубль).
«Расходы на ингредиенты для одной шарлотки, которая рассчитана на восемь порций, в этом году составляют в общей сложности 137 рублей. Это дает возможность одной порции домашнего пирога стоить всего 17 рублей. В то же время, в российских магазинах цена за одну порцию готового продукта стартует от 140 рублей, а в ресторанах — от 260 рублей. Таким образом, приготовление шарлотки в домашних условиях обойдется в восемь раз дешевле, чем приобретение куска пирога в магазине, и в 15 раз дешевле, чем десерт в ресторане», — отметили в пресс-службе.
Согласно информации аналитического ресурса «Чек Индекс», количество онлайн-покупок шарлотки россиянами в августе 2024 года возросло на 20% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.
Такое внимание к шарлотке может объясняться не только ее доступностью, но и разнообразием рецептов, которые позволяют экспериментировать с начинками. Например, вместо яблок можно использовать груши, вишни или даже ягоды. Это делает пирог более универсальным и подходящим для разных случаев, включая праздники и семейные сборища.