Диетолог Мухина рассказала о продуктах с высоким содержанием магния, их пользе и роли в рационе.
Как сообщает специалист, самые богатые магнием продукты – это зеленые овощи, такие как шпинат, брокколи, капуста, щавель, а также укроп и петрушка. Также значительное количество этого минерала содержится в орехах, таких как миндаль и кешью, а кроме того, в семенах подсолнечника и тыквы.
Достичь рекомендуемой суточной нормы магния в 500 мг можно, добавив в свой рацион бобовые, авокадо, киви и морепродукты. Не забывайте, что данное вещество также присутствует в горьком шоколаде с содержанием какао более 70%.
Мухина подчеркнула, что магний играет ключевую роль в поддержании нормального сердечного ритма, правильном функционировании мышц и нервной системы. При адекватном уровне магния организму становится проще справляться со стрессами, улучшать качество сна и поддерживать здоровье костей. Следует учесть, что алкоголь, кофе и газированные напитки могут снижать уровень магния в организме.
Кроме того, магний участвует в более чем 300 биохимических реакциях в организме, включая синтез белков и поддержание уровня сахара в крови. Употребление достаточного количества магния может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить общее самочувствие.
Чтобы улучшить усвоение магния, рекомендуется сочетать его источники с продуктами, богатыми витамином D, например, с жирной рыбой или яичными желтками. Также полезно знать, что физическая активность способствует лучшему усвоению магния организмом.
