Приготовьте вкусное творожное чудо всего за 15 минут! Узнайте простой рецепт торта без теста, который приятно удивит вас и ваших близких.
Теперь я не пеку торты — достаточно 15 минут, и на свет появляется творожное лакомство! Этот десерт станет незаменимым, когда к вам наведутся гости. Нежный и аппетитный, он готовится быстрее, чем закипит вода для чая. Вам не потребуется включать духовку — идеальный вариант для внезапных визитов.
- Творог — 1 кг
- Изюм — 100 г
- Песочное печенье — 500 г
- Сметана — 400 мл + 4 ст. л. для крема
- Ванильный сахар — 1 г
- Грецкие орехи (мелко нарезанные) — 170 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Мармелад — 100 г
- Залейте изюм кипятком, перемешайте, после чего отцедите воду и промойте под теплой водой, чтобы он стек. Мармелад нарежьте кубиками и соедините с 1 ст. л. сахара.
- В глубокой миске объедините творог, изюм, мармелад и ванилин, тщательно перемешивая. Затем добавьте 400 мл сметаны до получения однородной, густоватой массы.
- На поднос расстелите пленку и выложите слой печенья. Сверху распределите половину творожной начинки, выровняв поверхность. Снова положите слой печенья, затем оставшуюся начинку и снова выровняйте. Завершите третьим слоем печенья.
- Заверните торт в пленку, придайте нужную форму и уберите в холодильник для пропитки. Для крема смешайте 4 ст. л. сметаны с сахарной пудрой и тщательно все перемешайте. Обмажьте торт кремом и посыпьте дроблеными орехами.
И вот, ваш шедевр готов! Подавайте охлажденным — ваши гости останутся в полном восторге от его нежного вкуса.
