Сырный завтрак за 8 минут: простой рецепт, который не потребует много времени и усилий. Смешайте ингредиенты и наслаждайтесь вкусом!
Приготовьте сытный завтрак для всей семьи всего за 8 минут. Вы получите аппетитный пирог, сделанный на основе лаваша с сыром и колбасой, без лишних хлопот с тестом и мукой.
Для приготовления понадобятся:
- 2 листа тонкого лаваша;
- 150 г копчёной колбасы;
- 150 г сыра;
- 2 яйца;
- 100 мл молока.
Лаваш нарезаем на длинные узкие полоски для удобства сворачивания, можно использовать кухонные ножницы. Сыр натираем на терке, а колбасу нарезаем мелкими кубиками. Все три ингредиента соединяем в одной ёмкости.
Затем добавляем яйца и молоко, тщательно перемешиваем. Соль не требуется, так как колбаса и сыр уже содержат достаточно солёного вкуса; по желанию можно добавить немного любимых специй.
На сковороде разогреваем немного масла, затем с помощью ложки выкладываем приготовленную массу, разровняв верх. Жарим с обеих сторон до появления золотистой корочки. Готовый пирог нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
