Этот пирог на стакане молока станет вашим идеальным ужином! Легкий в приготовлении и невероятно вкусный, он подарит насыщенность и удовольствие.
Хотите удивить свою семью домашней выпечкой, но времени на замес теста нет? Рецепт пирога на основе стакана молока — это действительно мой выход в таких ситуациях! Нежный и сытный пирог с мясной начинкой прекрасно подойдет в качестве ужина.
Для приготовления теста вам понадобятся: 250 мл молока, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 350 г муки, 10 г разрыхлителя, щепотка соли. Для начинки подготовьте 300 г фарша, 1 луковицу, 2 зубчика чеснока, 100 г твердого сыра и приправы по вкусу. Смешайте растопленное масло с молоком, добавьте яйца и соль. Затем постепенно введите муку с разрыхлителем до получения однородной массы.
Для начинки обжарьте фарш с луком и чесноком до готовности. В форму выложите половину теста, затем распределите начинку, посыпьте тертым сыром и накройте оставшимся тестом. Выпекайте в духовке при температуре 180 °C около 30 минут.
Ключевое преимущество данного рецепта — простота ингредиентов и великолепный результат: сочная мясная начинка окружена мягким, но плотным тестом с аппетитной золотистой корочкой. Пирог получается невероятно ароматным, с глубоким вкусом.
