Приготовьте домашнюю пиццу за 15 минут на сковороде с простым тестом на майонезе. Быстро, вкусно и без лишних хлопот!
Хотите порадовать родных аппетитной пиццей, но у вас нет времени возиться с дрожжевым тестом? Рецепт пиццы на сковороде с тестом на майонезе станет вашим спасением. Никакой лепки!
Для создания домашней пиццы вам понадобятся 3 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки сметаны, 1 яйцо, 200 граммов муки, щепотка соли и пол чайной ложки разрыхлителя. Все ингредиенты следует тщательно перемешать до достижения однородной консистенции.
Затем выложите тесто на заранее разогретую сковороду с небольшим количеством масла, равномерно распределив его по поверхности. Обжаривайте основание с одной стороны в течение 2-3 минут, затем переверните и добавьте начинку: 2 столовые ложки томатного соуса, 150 граммов тертого сыра и любые другие ингредиенты по вашему желанию (колбаса, грибы, огурцы, перец). Готовьте под крышкой на среднем огне 5-7 минут, пока сыр не расплавится.
В результате пицца приобретает золотистую корочку снаружи и остается нежной внутри, а добавление майонеза придает тесту уникальную мягкость и сливочный привкус. Всего за 15 минут вы получите готовое блюдо!
