Порадуйте близких сытным ужином за 20 минут: приготовьте сочную курочку с необычным сладким соусом. Убедитесь, что десерт не нужен!
Порой после ужина возникает желание побаловать себя чем-то сладким, но с этим замечательным блюдом это желание исчезает. Это сытное, ароматное и нежное блюдо из курицы и овощей готовится всего за 20 минут, что позволяет забыть о калориях. Вот удобный пошаговый рецепт.
Ингредиенты: куриная грудка, мед, соевый соус, чеснок, имбирь, болгарский перец и брокколи. Это сочетание не только насыщает, но и привносит разнообразие в ваш вечерний рацион.
Приготовление: начните с нарезки куриной грудки на небольшие кусочки. В сковороде разогрейте немного масла, добавьте чеснок и имбирь, пока они не начнут ароматизировать масло.
Затем добавьте курицу и обжаривайте до золотистой корочки. Когда курица почти готова, добавьте мед и соевый соус, перемешайте и готовьте еще 5 минут. В конце добавьте овощи и готовьте до мягкости.
Подавайте курицу с овощами горячей, украсив свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для ужина с семьей, так и для быстрого перекуса в будний день!
Приятного аппетита!
Компоненты
- Филе курицы — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Специи по желанию (паприка, базилик, орегано)
- Свежая зелень для украшения (укроп, петрушка)
Метод приготовления
- Курицу нарежьте тонкими слайсами и замочите в соевом соусе с добавлением лимона и имбиря. Дайте постоять несколько минут.
- Обжарьте филе без масла до появления золотистой корочки.
- На отдельной сковороде потушите нарезанные кубиками кабачок, брокколи и сладкий перец, добавив по желанию чеснок и прованские травы.
- Смешайте все ингредиенты из обеих сковород и посыпьте кунжутом.
