Сырный суп с курицей — лёгкий и вкусный рецепт для похудения. Узнайте, как приготовить это блюдо, не отказывая себе в удовольствии!
Суп на основе сыра и курицы может стать диетическим и легким блюдом, если выбрать правильные продукты. Вот доступный рецепт, который поможет в процессе похудения. Одна порция содержит примерно 250 ккал.
- 200 г куриного филе (без кожи);
- 1 маленькая морковь;
- 1 лук;
- 1 картофель;
- 50 г нежирного сыра (жирность до 20%);
- 1,5 л воды или овощного бульона;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- соль, перец, зелень — по вкусу.
Как готовить:
- Отварите куриную грудку до полной готовности (примерно 20 минут), затем порежьте ее кубиками.
- Мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте их на оливковом масле до мягкости.
- Нарежьте картофель кубиками.
- Добавьте картошку в кипящий бульон и варите 10 минут. После этого добавьте обжаренные овощи и курицу.
- Натрите сыр и добавьте в суп, помешивая до полного растворения.
- Приправьте солью, перцем и зеленью. Варите еще 2-3 минуты.
Этот суп получается сытным, но в то же время легким благодаря использованию нежирных ингредиентов. Он станет отличным вариантом для диетического рациона, особенно если вы следите за калориями. Приятного аппетита!
