Приготовьте легкий салат без варки овощей всего за 10 минут. Быстрый рецепт для свежего и вкусного блюда, которое можно сразу подавать на стол.
Мастерицы не любят тратить время на приготовление салатов из-за продолжительного процесса варки овощей. Однако существуют быстрые рецепты, которые избавляют от этой необходимости.
Для нашего блюда нам понадобится:
2 яйца;
200 г капусты;
2 огурца;
по 1 ст. л. горчицы и сметаны;
свежая зелень;
соль.
Для этого салата нужно будет сварить только яйца, что займет не более 5 минут. Пока яйца варятся и остывают, мелко шинкуем капусту, добавляем соль и хорошенько прижимаем руками, чтобы сделать салат более сочным.
Нарезаем огурцы и измельчаем зелень. Смешиваем все ингредиенты с готовыми яйцами, добавляем заправки и сразу же подаем наше аппетитное блюдо на стол.
Добавьте в салат немного натертой моркови для яркости и дополнительного хруста, а также можно попробовать добавить кукурузу или легкий соевый соус для более экзотичного вкуса. Свежие травы, такие как укроп или петрушка, не только улучшат вкус, но и добавят полезные витамины. Такой салат отлично подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина, а также может стать отличным гарниром к мясным блюдам.
