Салат «Мужской каприз» — это насыщенное и вкусное блюдо, которое прекрасно впишется в любое торжественное событие или домашний ужин.
Небольшое количество компонентов, насыщенный вкус и легкость в приготовлении сделают его вашим любимым угощением.
Список продуктов
- Вареная говядина — 300 г
- Лук репчатый — 2 единицы
- Уксус 9% — 2 столовые ложки
- Куриные яйца — 3 штуки
- Твердый сыр — 150 г
- Майонез — 200 г
- Специи — по предпочтению
- Свежие травы — для оформления
Способ приготовления
Отварите говядину, дайте остыть и нарежьте на тонкие полоски или квадраты. Лук очистите и порежьте полукольцами. Залейте его уксусом, добавьте немного воды и оставьте на 10–15 минут. После этого процедите жидкость.
Очистите вареные яйца и натрите их на крупной терке. Также натрите сыр. Соберите салат слоями.
- На дно блюда выложите мясо, приправьте солью и перцем, смажьте майонезом.
- Вторым слоем разложите маринованный лук.
- Следующим слоем разместите яйца, также добавьте майонез.
- Посыпьте салат тертым сыром.
Перед подачей украсьте зеленью и дольками вареного яйца.
Рекомендации по приготовлению:
- Вместо говядины допустимо использовать курицу или свинину.
- Для более мягкого вкуса добавьте слой отварного картофеля.
- Поставьте салат в холодильник перед подачей — это сделает его вкус более насыщенным.
