Врач рассказал о мифах об идеальном времени для питья кофе.
По словам британского врача общей практики Роба Галлоуэя, утренний кофе не нужно откладывать на час после пробуждения, так как данный напиток не нарушает естественные процессы выработки гормона кортизола.
В интервью Daily Mail он объяснил, что совет ждать с кофе после сна из-за утреннего повышения уровня кортизола строится на упрощенном взгляде на гормональные циклы. «В течение первых 30–60 минут после пробуждения отметается рост уровня кортизола. Тем не менее, люди, которые регулярно пьют кофе, вырабатывают толерантность к кофеину, что делает его влияние на этот процесс незначительным», — заявил врач.
Галлоуэй добавил, что кофе можно наслаждаться уже через 25–30 минут после поднятия с постели. Он поделился своим утренним ритуалом: сначала он пьет стакан воды, чистит зубы и делает короткую зарядку, а уже потом наслаждается чашечкой кофе. Он отметил, что после первой чашки можно получить достаточный заряд энергии для кардио-тренировок. Что касается завтрака, врач рекомендует подождать до тех пор, пока не появится естественное чувство голода.
Специалист акцентировал внимание на том, что универсального «правильного» времени для употребления кофе не существует, и это во многом зависит от личной восприимчивости к кофеину и привычек. Он считает, что строгий запрет на кофе в течение первого часа после сна не имеет серьезных физиологических оснований.
Кроме того, кофе может быть полезен не только в утренние часы. Исследования показывают, что умеренное потребление кофе в течение дня может улучшить когнитивные функции, поднять настроение и даже снизить риск некоторых хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа и болезни печени. Однако важно помнить о мере — слишком большое количество кофеина может вызвать беспокойство, бессонницу и другие негативные эффекты.
