Приготовьте нежные творожные оладушки на завтрак с кефиром. Этот простой рецепт подарит вам яркий вкус и отличное настроение в начале дня!
Если у вас возникли трудности с выбором быстрого, простого и питательного завтрака, обратите внимание на этот легкий рецепт творожных оладий. Результат будет действительно потрясающим!
Итак, для приготовления вам понадобятся:
- 200 граммов творога;
- 200 граммов муки;
- 200 миллилиров кефира;
- 2 яйца;
- 3 столовые ложки сахара;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- щепотка соли.
Сначала смешайте кефир с яйцами, затем добавьте туда же хорошо размятый творог и сахар, тщательно перемешайте. После этого всыпьте разрыхлитель и соль.
Муку вводите в тесто небольшими порциями, добиваясь консистенции средней густоты: тесто должно легко стекать с ложки, но не растекаться слишком быстро. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Ложкой выкладывайте небольшие порции теста для жарки оладий.
Когда одна сторона подрумянится, аккуратно переверните оладьи и готовьте до золотистой корочки с другой стороны. Подавайте с любыми сладкими добавками на ваш выбор — вареньем, медом или сметаной. Приятного аппетита!
