В сети ресторанов "Вкусно – и точка" для приготовления розовых бургеров используется кармин — пищевой краситель, который является вполне безопасным и разрешённым для употребления на территории России, сообщили в пресс-службе Роскачества.
Диетолог, гастроэнтеролог и исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова уверяет, что бургер, который обычно воспринимается как вредный фастфуд, можно сделать полезнее, если подойти к процессу его приготовления разумно.