Ученые из Медицинского центра Университета Колумбия города Нью-Йорка в своем исследовании показали, что средиземноморская диета значительно снижает риск развития хронических болезней почек.
Как говорят авторы, в лечении заболеваний почек медицина в настоящее время продвинулась далеко, правда, что касается профилактики этих болезней, то здесь остается много вопросов. Также у многих людей проблемы с работой почек возникают с возрастом, поэтому немедикаментозная профилактика для таких пациентов очень важна.
«Многие работы показывают положительное влияние средиземноморской диеты на работу сердечно-сосудистой системы, известно также, что такая диета улучшает состояние при болезни Альцгеймера, диабете, онкологических заболеваниях. С другой стороны, очевидно, что неправильное питание сказывается на работе почек. В своем исследовании мы хотели ответить на вопрос, оказывает ли положительное влияние на работу и состояние этих органов средиземноморская диета», - говорит ведущий автор исследования доктор Минеш Хатри (Minesh Khatri).
Напомним, что средиземноморская диета основана на употреблении большого количества овощей и фруктов, рыбы, злаков, оливкового масла, при этом, необходимо сократить употребление говядины, свинины, баранины и сладостей.
В своем исследовании авторы проследили влияние средиземноморской диеты на состояние и работу почек 900 участников эксперимента. Результаты показали, что у тех людей, которые придерживались средиземноморской диеты на протяжении семи лет, примерно на 50% снижался риск развития болезней почек и на 42% снижался риск ухудшения работы этих органов.
Правда, здесь важно не только питание - средиземноморская диета предполагает еще активный образ жизни и занятия спортом, добавляет доктор Джули Лин (Julie Lin).
Она пишет об этом в редакционных комментариях к этому исследованию, результаты которого опубликованы в журнале Clinical Journal of the American Society of Nephrology (CJASN).
«Хотя на первый взгляд эти рекомендации кажутся простыми, применять их в реальной жизни - большой труд. Важно также понимать, что не существует волшебного средства, которое избавит сразу от всех проблем. Результаты может принести правильный образ жизни – самодисциплина и диета», - пишет доктор Лин.
