Эль-Ниньо может вызвать рост мировых цен на кофе и какао, влияя на урожайность и поставки этих продуктов.
Климатическое явление, известное как Эль-Ниньо, способно привести к повышению международных цен на кофе и какао. Такие прогнозы озвучил индонезийский климатолог Адри Рамдани.
По словам Рамдани, засуха может негативно сказаться на урожае в Индонезии, занимающей одно из ведущих мест среди мировых производителей кофе.
«Если засушливая погода будет наблюдаться продолжительное время, это может привести к сокращению объемов производства, что, в свою очередь, скажется на росте глобальных цен», — подчеркнул Рамдани.
Кроме того, правительство Индонезии в настоящее время разрабатывает меры по подготовке к самым неблагоприятным последствиям данного явления.
Эль-Ниньо представляет собой климатическое явление, при котором температура поверхности вод в экваториальной зоне Тихого океана значительно повышается. В результате этого явления одни ответвления мира страдают от засухи, а другие — от сильных наводнений.
Существуют также риски для других сельскохозяйственных культур, таких как рис и сахарный тростник, что может вызвать цепную реакцию на мировых рынках, так как многие страны зависят от импорта этих товаров. Увеличение цен на кофе и какао может негативно отразиться на потребителях, особенно в странах, где кофе и шоколад являются основными товарами.
Некоторые эксперты рекомендуют производителям адаптировать свои методы ведения сельского хозяйства к изменяющимся климатическим условиям, внедрять устойчивые к засухе сорта культур и использовать современное орошение для минимизации потерь от погодных аномалий.
