Темпы уборки подсолнечника на Юге России значительно ниже, чем в прошлом году: снижение на почти 200 тыс. гектаров вызывает беспокойство среди аграриев.
Согласно данным аналитического центра селекционно-семеноводческой компании Ruseed, темпы уборки подсолнечника в Южном федеральном округе на 188 тысяч гектаров ниже, чем в прошлом году. На сегодняшний день в округе собрано 1,1 миллиона гектаров, что составляет 44% от общей площади, выделенной для этого важного масличного растения. «Краснодарский край достиг 83% сбора, тогда как Ростовская область заметно отстает», — уточнили в Ruseed.
Как сообщает министерство сельского хозяйства Ростовской области, подсолнечник в 2025 году засеян на 877 тысяч гектарах, из которых убрано меньше половины — 410 тысяч гектаров. На 24 сентября валовой сбор составил 376,7 тысячи тонн, в то время как в прошлом году на эту же дату было собрано 935,7 тысячи тонн. Средняя урожайность подсолнечника в этом году составляет 9,2 центнера с гектара, что значительно ниже прошлогодних 15,8 центнера с гектара.
Специалисты из Ruseed подчеркивают, что погодные условия на юге будут способствовать завершению уборочной кампании, поскольку температура воздуха ожидается на 4-8 градусов выше обычных значений. Как ранее сообщал РБК Ростов, в Ростовской области в начале сбора урожая средняя производительность подсолнечника более чем в два раза уступала показателям прошлого сезона. Кроме того, из-за засухи, фермеры региона могут столкнуться с потерями урожая основной масличной культуры до 50% в 2025 году.
Согласно прогнозам аналитиков, несмотря на сложные погодные условия и падение урожайности, цены на подсолнечное масло могут повыситься в следующем году из-за дефицита сырья. Это связано с ростом спроса на растительное масло как на внутреннем, так и на международном рынках. Фермеры и агрономы призывают правительство к поддержке сельского хозяйства и внедрению новых технологий, которые помогут повысить эффективность производства и минимизировать риски, связанные с изменением климата.
Помимо того, в Ростовской области ожидается проведение дополнительных мероприятий по обучению агрономов новым методам полива и защиты культур, что может способствовать повышению урожайности в будущем. Одним из таких мероприятий станет форум аграриев, который пройдет в ноябре 2025 года в Ростове-на-Дону.