Приготовив «Крошку-картошку» по данному рецепту, вы не захотите посещать фастфуды.
Блюдо получится чрезвычайно вкусным и ароматным, как сообщает «Хибины».
Ингредиенты:
- Большой картофель — 1 шт;
- Твердый сыр — 20 гр;
- Соль — 3 щепотки;
- Сливочное масло — 20 гр;
- Укроп — 2 ч. ложки.
Приготовление:
- Тщательно вымойте картофель и заверните каждый клубень в фольгу. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 2 часов, периодически переворачивая.
- После выпекания горячие клубни разрежьте, посолите и разомните мякоть. Добавьте масло, сыр и укроп. Снова заверните в фольгу и положите в выключенную духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
При желании можно добавить любую начинку.
