Эндокринолог Мария Калошина сообщила, что большинство регионов России испытывает нехватку йода, в открытом разговоре с NEWS.ru.
По её мнению, лучшим решением проблемы дефицита йода является использование йодированной соли в питании. «Некоторые домохозяйки по-прежнему полагают, что йод может испариться из соли. Это неверно», - акцентировала внимание Калошина.
Также она добавила, что в подавляющем большинстве регионов России наблюдается нехватка йода в почве и воде. Это, в свою очередь, приводит к его дефициту в продуктах питания.
