Исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков сообщил, что за последние 12 месяцев картофель стал самым подешевевшим продуктом в стране.
На 18 мая 2026 года его цена упала на 38,7 процента в сравнение с аналогичным периодом прошлого года.
Капуста заняла вторую позицию в списке продуктов, которые стали дешевле, с падением цен на 37,3 процента, а лук расположился на третьем месте, снизившись в цене на 34,3 процента. В противоположном направлении движется цена на говядину на кости, которая увеличилась на 15,5 процента, став самым дорогим продуктом среди тех, что подорожали. Также отмечается рост цен на водку (плюс 14,9 процента) и замороженную рыбу (плюс 14,1 процента), рассказал Востриков в беседе с ТАСС.
Кроме того, снижение цен на овощи может быть связано с увеличением объемов урожая и благоприятными климатическими условиями. По информации Минсельхоза, ожидается, что в следующем сезоне цены на эти продукты продолжат оставаться стабильными или даже снижаться. Это будет способствовать улучшению финансового положения семей, особенно в условиях экономической нестабильности в стране.
