С наступлением осени в питании рекомендуется использовать тыквенные семечки и масло для очищения организма после летнего сезона.
Об этом в интервью «Газете.Ru» сообщила врач-терапевт и нутрициолог, работающая с витаминно-минеральными комплексами Hedonist, Ирина Тюрина.
«Включение в рацион тыквенных семечек и масла тыквы будет весьма полезным. Также стоит добавить в меню клетчатку, например, семена льна или псиллиум, которые помогут улучшить работу пищеварительной системы и способствуют ее очищению», — отметила специалист.
Медик рекомендовала употреблять простые блюда, приготовленные на пару или в духовке, чтобы дать пищеварению возможность восстановиться после избытка пищи. Она предостерегла от потребления речной рыбы, так как недостаточная термическая обработка может увеличить риск паразитарных инфекций.
Тюрина также предупредила, что избыток фруктов в рационе может привести к излишнему поступлению фруктозы и сахарозы в организм, что создает дополнительную нагрузку на поджелудочную железу и печень.
Чтобы начать процесс восстановления, медик рекомендовала пить не менее 30 мл воды на килограмм массы тела взрослого человека ежедневно.
«Утром натощак лучше выпивать теплую воду с лимоном, а за 15–20 минут до еды — теплую воду без добавок», — пояснила она. Для поддержки лимфатической системы врач подчеркивает важность регулярной физической активности, массажа, посещения бань и саун.
Летний период часто нарушает режим сна. Осенью крайне важно восстановить биоритмы, так как именно во время сна активизируются механизмы детоксикации и регуляции гормонов. Рекомендуется ложиться спать не позже 23:00, обеспечить прохладную обстановку с плотными шторами (или использовать маску для глаз), а также спать 7–8 часов в сутки, добавила Тюрина.
Кроме того, важно включить в рацион продукты, богатые антиоксидантами, такие как ягоды, зеленый чай и орехи, которые помогут защитить клетки от окислительного стресса и поддержат иммунитет. Регулярное употребление пробиотиков, содержащихся в йогурте и ферментированных продуктах, также благоприятно сказывается на здоровье кишечника
«Не забывайте о том, что лучше уменьшить потребление кофе и алкоголя в этот период, так как они могут отвлекать организм от процесса очищения», — заключила врач.
